Sábado, 04 de Setembro de 2010      
   Ano 2 - Número 6 - Mês Fevereiro / Março      
   Área Restrita
Senha
Aconteceu

  Maison Joly
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Ilhabela, sem dúvida, é cheia de encantos, e se hospedar num lugar bonito, charmoso, onde somos muito bem tratados e mimados, torna a estada muito mais agradável. A Maison Joly é assim: localizada no alto do morro do Cantagalo, a 80 metros acima do nível do mar e a 300 metros do centro da Vila, proporciona uma bela vista e privacidade, a uma pequena distância do centro. Além da localização, do bom gosto da decoração e da beleza da vista, na Maison Joly o grande diferencial é a forma de tratar os hóspedes. Nela somos mimados desde o primeiro instante. Logo na chegada, somos recebidos com um refrescante suco natural e apresentados à equipe pelo gerente, o simpático José Arnaldo. Maura, a chefe de cozinha, é a funcionária mais antiga da pousada, muito simpática e atenciosa, além de excelente cozinheira. Falando em cozinha, impossível não mencionar os ovos Joly, uma das delícias do café-damanhã. Trata-se de uma fatia de pão de forma, da qual o centro é retirado e onde é colocado um ovo, que se mescla deliciosamente ao pão. Aos domingos, Maura prepara esse prato no próprio restaurante, à vista dos fregueses, que assim podem aprender. Mas essa não é a única delícia do café-da-manhã: frutas frescas, coalhada caseira, bolos e pães são oferecidos sem horário determinado; ou seja, pode-se dormir o quanto o corpo desejar! Além da refeição matinal, o cardápio todo também é bem estruturado, atraente e saboroso, com inspiração na cozinha mediterrânea, com especial destaque para as comidas de mar. O Restaurante Cantagalo é famoso por ter servido jantares para a Rainha Silvia e para os Rolling Stones, que fecharam a casa em uma de suas estadas no Brasil, além de ser palco constante de festivais gastronômicos com chefs famosos, como Sergio Arno, Sílvia Percussi, Paola Tatini e muitos outros. A localização é privilegiada, com uma vista noturna inesquecível e o gostoso acompanhamento de música ao vivo, em que muitas vezes o próprio Junior Joly nos dá uma canja. Extremamente simpáticos, Junior e sua esposa Cidinha gostam de conversar com os hóspedes e fazê-los se sentir à vontade. A pousada contém apenas 12 apartamentos, todos diferentes entre si e com vista para o mar. Varandas com coqueiros, jacuzzis, redes ou até piscina exclusiva fazem parte dos aposentos. Um ponto interessante é que o hotel possui inúmeras obras de arte de artistas consagrados, esculturas e tapetes orientais; e nas suítes encontramos cavalete, papel e tintas para exercermos nossa criatividade. Posteriormente algumas pinturas dos hóspedes são enquadradas e postas na parede. A pousada possui também um espaço zen onde é possível agendar massagens, sala de ginástica e piscina. Com tanto aconchego, perdemos até a vontade de fazer passeios pela Ilha, que são muitos... Por falar em zen, os felizardos que se hospedarem na suíte presidencial poderão desfrutar de uma gruta formada por duas gigantescas pedras, com iluminação especial e música para meditar e se energizar, gruta esta até pouco tempo atrás exclusiva do casal Joly. Aliás a suíte, antiga residência do casal, é de tirar o fôlego, só ficando lá !!! Na saída, somos presenteados com um delicioso mimo finalizando a delicadeza e o cuidado com que fomos tratados e aumentando a vontade de retornar

Maison Joly
R. Antônio Lisboa Alves 278 - Centro - Ilhabela - São Paulo
Tel.: 012 3896.1201 ou 012 3896.2213
ww.maisonjoly.com.br



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