Ilhabela, sem dúvida, é cheia de
encantos, e se hospedar num lugar
bonito, charmoso, onde somos
muito bem tratados e mimados,
torna a estada muito mais agradável.
A Maison Joly é assim: localizada no
alto do morro do Cantagalo, a 80 metros
acima do nível do mar e a 300 metros
do centro da Vila, proporciona uma
bela vista e privacidade, a uma pequena
distância do centro. Além da localização,
do bom gosto da decoração e da
beleza da vista, na Maison Joly o grande
diferencial é a forma de tratar os hóspedes.
Nela somos mimados desde o primeiro
instante. Logo na chegada, somos
recebidos com um refrescante suco natural e apresentados à equipe pelo gerente,
o simpático José Arnaldo. Maura, a chefe
de cozinha, é a funcionária mais antiga
da pousada, muito simpática e atenciosa,
além de excelente cozinheira. Falando
em cozinha, impossível não mencionar
os ovos Joly, uma das delícias do café-damanhã.
Trata-se de uma fatia de pão de
forma, da qual o centro é retirado e onde
é colocado um ovo, que se mescla deliciosamente
ao pão. Aos domingos, Maura
prepara esse prato no próprio restaurante,
à vista dos fregueses, que assim
podem aprender. Mas essa não é a única
delícia do café-da-manhã: frutas frescas,
coalhada caseira, bolos e pães são oferecidos
sem horário determinado; ou seja,
pode-se dormir o quanto o corpo desejar!
Além da refeição matinal, o cardápio
todo também é bem estruturado, atraente
e saboroso, com inspiração na cozinha
mediterrânea, com especial destaque
para as comidas de mar. O Restaurante
Cantagalo é famoso por ter servido jantares
para a Rainha Silvia e para os Rolling
Stones, que fecharam a casa em uma de
suas estadas no Brasil, além de ser palco
constante de festivais gastronômicos com
chefs famosos, como Sergio Arno, Sílvia
Percussi, Paola Tatini e muitos outros. A
localização é privilegiada, com uma vista
noturna inesquecível e o gostoso acompanhamento
de música ao vivo, em que
muitas vezes o próprio Junior Joly nos dá uma canja. Extremamente simpáticos,
Junior e sua esposa Cidinha gostam de
conversar com os hóspedes e fazê-los se
sentir à vontade.
A pousada contém apenas 12 apartamentos,
todos diferentes entre si e com
vista para o mar. Varandas com coqueiros,
jacuzzis, redes ou até piscina exclusiva
fazem parte dos aposentos. Um ponto
interessante é que o hotel possui inúmeras
obras de arte de artistas consagrados,
esculturas e tapetes orientais; e nas suítes
encontramos cavalete, papel e tintas para
exercermos nossa criatividade. Posteriormente
algumas pinturas dos hóspedes
são enquadradas e postas na parede.
A pousada possui também um espaço
zen onde é possível agendar massagens,
sala de ginástica e piscina. Com
tanto aconchego, perdemos até a vontade
de fazer passeios pela Ilha, que são
muitos... Por falar em zen, os felizardos
que se hospedarem na suíte presidencial
poderão desfrutar de uma gruta formada
por duas gigantescas pedras, com iluminação
especial e música para meditar
e se energizar, gruta esta até pouco tempo
atrás exclusiva do casal Joly. Aliás a
suíte, antiga residência do casal, é de tirar
o fôlego, só ficando lá !!!
Na saída, somos presenteados com
um delicioso mimo finalizando a delicadeza
e o cuidado com que fomos tratados
e aumentando a vontade de retornar
Maison Joly R. Antônio Lisboa Alves 278 -
Centro - Ilhabela - São Paulo
Tel.: 012 3896.1201 ou
012 3896.2213
ww.maisonjoly.com.br
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